ROMA. AP.   La provisión mundial de alimentos se estabiliza gradualmente luego de la crisis del año pasado gracias a una cosecha récord de granos prevista para este año, dijo una agencia de la ONU  ayer.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, conocida por la sigla FAO, advirtió que los precios siguen siendo altos en los países en desarrollo y que el acceso de los pobres a los alimentos sigue afectado por la crisis económica global.

“A pesar de los fuertes avances de las últimas semanas, los precios internacionales de la mayoría de las mercancías agrícolas han bajado en 2009 desde sus precios pico de 2008, indicio de que muchos mercados recuperan lentamente el equilibrio”, dijo la agencia en un informe.

La producción de cereales prevista para este año es de 2.219 millones de toneladas, comparado con 2.287 millones el año pasado, dijo la FAO.

La cosecha pasada permitió rehacer las existencias, pero los precios siguieron altos en muchos países en desarrollo a pesar de una baja en el segundo semestre de 2008.

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Los cereales

Hasta ahora la mejoría corresponde en gran parte a los cereales -un sector fundamental para la seguridad alimentaría- tras una producción récord en 2008 que sobrepasó las previsiones iniciales, según el informe. “Con el inicio de la nueva temporada comercial 2009-2010, las perspectivas continúan positivas, ya que la producción mundial de cereales se espera sea la segunda mayor hasta la fecha tras el récord alcanzado el pasado año”, añadió.