Costa Rica y el sector agrícola

Costa Rica y el sector agrícola

Quiero llevar esperanza y entusiasmo a los funcionarios y empleados de la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE), para que se animen a realizar el CENAGRO-2015, en vista de que en Iberoamérica se adolece de estadísticas confiables y es así, que Costa Rica había hecho su penúltimo CENAGRO en 1984, volvieron a realizarlo en el 2014 y lo publicaron en mayo 2015, donde arrojaron 93,017 fincas con un área de 2,406,418 hectáreas. La distribución de las fincas se resume en ganadería bovina 28.5%, café 24.3%, frutales 12.3%, granos básicos 8.4%, hortalizas 4.8% y otros 21.7%.

Los principales cultivos perennes de Costa Rica son: café con 26,527 fincas en un área de 84,133 ha.; palma aceitera 2,169 fincas con 66,420 ha., caña de azúcar 4,880 fincas en 65,062 ha., banano 15,924 empresas, con 51,758 ha., piña 1,228 predios, en 37,660 ha., naranja 12,913 organizaciones en 19,596 ha., plátano 17,487 fincas en 10,014 ha., mango 10,163 fincas con 5,161 ha., palmito 802 empresas, con 4,618 ha., cacao 3,041 empresas en 3,170 ha.

Empresas con cultivos anuales: maíz 17,756 fincas en 15,045 ha., frijol 14,707 predios con 19,470 ha., yuca 9,506 fincas en 1,100 ha., arroz 4,467 predios en 58,539 ha., y melón 121 fincas en 5,913 ha. De igual manera, las principales organizaciones produciendo madera son: teca 3,239 empresas en 47,167 ha., melina 2,105 fincas con 18,235 ha., pochote 988 fincas, con 4,295 ha. Estas son las principales fincas, el total de empresas están en el censo. Para saber el área en tarea dominicana, multiplicar por 15.901703.

Ganadería bovina con 37,177 fincas en 1,045,000 ha. y 1,278,817 animales, distribuidos en 538,593 vacunos de carne, 409,889 bovinos de doble propósito, 327,130 animales especializados en leche y 3,205 de trabajo. Además, 435,243 cerdos y 18,6 millones de aves.

Exportó en 2014 la suma de US$11,304 millones, más US$5,200 millones en servicios, para un total de US$16,504 millones. La balanza comercial en el 2001 apenas exportaba US$5,043 millones, distribuidos en un 31% el sector agrícola y el resto el sector industrial. En el 2010 la balanza comercial ascendió a US$9,471 millones, de los cuales el agro exportó el 35.6%, porque han creado una cultura de exportación.

En el 2014 se exportaron valores en piña fresca, más jugo por US$938 millones, banano US$905 millones, alimentos agrícolas US$380 millones, café US$276 millones y melones US471 millones. Hay que aclarar que el principal cultivo de exportación en Costa Rica era el café, pero la enfermedad de la roya ha disminuido la producción y ahora están adaptando nuevas tecnologías y variedades, para combatir la enfermedad.

Costa Rica tiene una población de 4.8 millones de habitantes, con un 98% de alfabetismo, con eficiente sistema de seguridad social y electricidad, a base de hidroeléctrica en un 86% y está construyendo la mayor hidroeléctrica de Centroamérica. Están por encima de RD en el DR-CAFTA.

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