Costa Rica y su sector agrícola

La agricultura Tica se orienta a la producción de café con 26,527 fincas en un área de 84,133 hectáreas (ha).; palma aceitera 2,169 fincas con 66,420 ha., caña de azúcar 4,880 fincas en 65,062 ha., banano 15,924 empresas, con 51,758 ha., piña 1,228 predios, en 37,660 ha., naranja 12,913 organizaciones en 19,596 ha., plátano 17,487 fincas en 10,014 ha., mango 10,163 fincas con 5,161 ha., palmito 802 empresas, con 4,618 ha., cacao 3,041 empresas con 3,170 ha., maíz 17,756 fincas en 15,045 ha., frijol 14,707 predios con 19,470 ha., yuca 9,506 fincas en 1,100 ha., arroz 4,467 predios en 58,539 ha., y melón 121 fincas en 5,913 ha. De igual manera, las principales organizaciones produciendo madera son: teca 3,239 empresas en 47,167 ha., melina 2,105 fincas con 18,235 ha., pochote 988 fincas, con 4,295 ha. Estas son las principales fincas, el total de empresas están en el censo. Para saber el área en tarea dominicana, multiplicar por 15.901703.
Ganadería bovina con 37,177 fincas en 1,045,000 ha. y 1,278,817 animales, distribuidos en 538,593 vacunos de carne, 409,889 bovinos de doble propósito, 327,130 animales especializados en leche y 3,205 semovientes de trabajo. Además, 435,243 cerdos y 18,6 millones de aves. Las áreas agropecuarias tienen un promedio de 25.9 Ha. Las extensiones con mayor media aparecen en Guanacaste con 54.6 Ha y donde hay fincas más pequeñas es en la provincia de Cartago con 9.7 Ha. La producción de leche en el 2015 ascendió a 1,065 millones de litros, siendo el consumo per cápita de 220 litros de leche, superior al estándar de la OMS, que especifica 150 litros.
En el 2015 se exportaron valores por US$11,304 millones, más US$5,200 millones en servicios, para un total de US$16,504 millones. El sector agrícola en el 2015 siguió creciendo en las exportaciones agropecuarias, representando un 36% en la generación de divisas, lo cual indica que el sector agrícola tiene mucha importancia para la economía. Costa Rica pertenece al exclusivo club de exportadores de lácteos en Iberoamérica, con Chile, Argentina y Uruguay.
En el 2015 se produjeron divisas en piñas frescas y jugos por US$938 millones, banano US$905 millones, alimentos agrícolas US$380 millones, café US$276 millones y melones US471 millones. Hay que aclarar que el principal cultivo de exportación en Costa Rica era el café, pero la enfermedad de la roya ha disminuido la producción y ahora están adaptando nuevas tecnologías y variedades, para combatir la enfermedad.
Costa Rica tiene una población de 4.8 millones de habitantes, con un 98% de alfabetismo, eficiente sistema de seguridad social y electricidad, a base de hidroeléctricas sobre un 86% y está construyendo la mayor hidroeléctrica de Centroamérica. Están por encima de RD en el DR-CAFTA, porque han creado una cultura de exportaciones. Dentro de los países del tratado con EUA, Costa Rica es el que tiene mejores condiciones, para competir.