Representantes de productos cárnicos de Imex y US Meats realizaron el curso-taller “Meat Lovers” para los amantes de la carne en la región norte.
Los encargados mostraron las técnicas de cocción, manipulación y métodos de conservación de las carnes y sus derivados.
Este interesante taller fue dirigido por Onil Almonte, representante de Imex, quien con su carisma enseñó a los participantes a saber diferenciar las carnes rojas y blancas, así como los beneficios y bondades de estas importantes proteínas.