La Altagracia.– El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) dejó iniciados los trabajos de construcción de la escuela de Hostelería, Gastronomía y Pastelería en el municipio de Higüey, en un acto que contó con la presencia del presidente Danilo Medina.

Una nota de prensa señala que la obra será erigida en las instalaciones en la que por varias décadas operó el Hotel Naranjo y tiene previsto capacitar el personal hotelero y fomentar la creación de empleos en esta región.

Al dirigirse a los presentes, el director del INFOTEP, Rafael Ovalles, significó que con esta escuela la institución busca mejorar la productividad del capital humano del sector turístico, con el objetivo de aumentar su competitividad.

Argumentó que decidieron levantar la obra en este municipio, en el entendido de que esta provincia es la zona del país de mayor auge turístico y de producción de divisas, destacando a Punta Cana y Bávaro.

Sostuvo que la escuela contará con una infraestructura tecnológica innovadora, con un ambiente de aprendizaje adecuado que ofrecerá, además, asesoría y asistencia a las empresas hoteleras que así lo requieran.