Hoy 
Los que buscan un lugar tranquilo para salir a disfrutar de la noche no deben dar muchas vueltas, en el Mesón Cienfuegos lo encontrarán.
El ambiente propicio para que hombres y mujeres, adultos ya, pero de espíritu joven, se encuentren en un ambiente que le toca música sin demasiado ruido. Mientras la música suena, los bailadores se adueñan de la pista y el ambiente se vuelve festivo, ameno y relajado, donde se respira un aire de libertad y camaradería entre todos.
Esto pasa los martes, jueves y pronto los sábados, con el Señor Sanz y su grupo, quienes interpretan canciones en varios ritmos.
La receta
Cóctel Cienfuegos
1 Onza de Blue Curacao
1/2 Onza de Triple Sec
1/2 Onza de ron 151 blanco
Una cherry al fondo como decoración.
Preparación
Simplemente se vierten los ingredientes en la copa tipo margarita. El detalle del flameado es una especialidad de la casa, para darle personalidad al trago que es un cóctel de sabor suave. Creador, Ramón Antonio Cava.
