La Federación Dominicana de Comerciantes (FDC) defendió la calidad de la leche que suministra la empresa Lácteos Dominicanos (Ladom) al Desayuno Escolar y atribuyó a sectores interesados que compiten con esa empresa la denuncia de supuesta mala calidad del alimento.
El presidente de la FDC, Iván García, dijo que todos los años, Ladom, considerada la más grande y moderna empresa láctea de Centroamérica y el Caribe, es objeto de ataques y cuestionamientos a la calidad de sus productos por sectores que buscan su desaparición porque no pueden alcanzar los niveles de excelencia y competitividad de esa industria.
El dirigente comercial sostuvo que ya es normal que cuando termina el año escolar Ladom sea blanco de dardos lanzados por sectores que buscan sacarla del programa de Desayuno Escolar.
Explicó que ahora se han inventado que la leche que sirve esta industria al Desayuno Escolar «es pura agua», una denuncia falaz, sin fundamentos, que no resiste al más mínimo razonamiento.
Aseguró que calidad de la leche y jugos de Ladom resiste todas las pruebas de análisis de los mejores laboratorios del mundo.
Eso es preocupante porque se ve que es una guerra de intereses entre sectores que participan en el Desayuno Escolar, y no es más que el ocultamiento de un grupo de este sector de su ineficiencia para cumplir con la entrega que se le asignan por concurso público para ese programa», sostuvo.
García invitó a cualquier sector del país a que visite las instalaciones de Ladom para que observe el limpio proceso de producción, sus tecnologías de procesamiento de la leche y jugo y la alta calidad de los componentes de sus productos.
Dijo que esta empresa láctea ha sido reconocida por la excelencia de la calidad de sus productos y la alta tecnología que aplica en su procesamiento por instituciones nacionales e internacionales, entre ellas, la FDC, que le confirió el gran premio Juan Pablo Duarte, Comerciante a la Excelencia Industrial.
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Líder en el país
El presidente de la FDC señaló que Ladom, empresa de la familia Díaz, en sólo diez años se ha convertido en la líder en República Dominicana por su capacidad instalada y su tecnología de punta, la más moderna de Centroamérica y el Caribe. Y por ende en la empresa líder del Desayuno Escolar.