POR INGRIS LEYBA
Ejecutivos de La Enoteca de Vinos ofrecieron una degustación especial, en ocasión de la visita al país de Xandra Falcó, directora comercial y de Mercadeo de la Bodega Pagos de la Familia Marqués de Grinón de España.

La velada contó con la presencia de un variado grupo de invitados, quienes coparon a toda capacidad las instalaciones.

Durante la actividad Xandra Falcó, hija de Carlos Falcó y Fernández de Córdova, Marqués de Griñón, quien ha sido uno de los pioneros en la modernización de la viticultura y el vino en España, ofreció informaciones a los presentes acerca de la bodega y sus particularidades, así como las características de los vinos degustados en el transcurso de la noche.

Utilizó la ocasión, además para presentar el aceite de  Oliva Extra Virgen, un ensamblaje de variedades que incluye cuatro olivos: Picual, Arbequina y Manzanilla.

Manifestó que es un aceite de alta calidad organoléptica y dietética, ya que su contenido de polifenoles es superior a los aceites de oliva virgen.

Los vinos degustados en la noche   fueron: Summa Varietalis, Dominio de Valdepusa Syrah, Cabernet Savigñon y finalmente Petit Verdot.