Al igual que su cuerpo exterior, la casa, el carro u otros objetos a los que dedica tiempo diariamente, su organismo también necesita un plan de limpieza, mucho más ahora cuando se ha visto sometido a un mayor trabajo. Así que anímese en este nuevo año a iniciar un proceso de desintoxicación
NELLY RAMÍREZ
Después de la tempestad viene la calma. Los días anteriores fueron intensos: festividades por doquier, ingesta constante de comidas ricas en grasas y calorías, y otros excesos más, como son empinar el codo frecuentemente con el pretexto de que estamos en tiempos pascueros. Pero, ¡ojo! el organismo sufre y está pidiendo a gritos un descanso.
Por eso, es hora de organizar su vida e iniciar un plan para desintoxicar su cuerpo con una dieta rica en alimentos sanos, como son verduras, vegetales y frutas, acompañados de una rutina de ejercicios.
Generalmente, Nochebuena, Navidad y Año Nuevo se caracterizan por las múltiples celebraciones, las cuales -por supuesto-, van de la mano con la ingesta de bebidas alcohólicas y alimentos saturados.
Es una época en la que con frecuencia cometemos excesos en comidas y bebidas, pero con la entrada de este nuevo año ha llegado el momento de corregir los efectos de esa conducta, así que empiece a planificar su vida ya. Sobre esto conversamos con el doctor Félix Escaño, nutricionista, quien opina que después de Navidad es recomendable empezar un plan de desintoxicación.iene de portada
Precisa, que luego de tantos excesos entonces vienen las preocupaciones, lamentos, sufrimientos y falta de sueño por el castigo constante del espejo y el closet.
El especialista en nutrición añade que luego de las fiestas navideñas, en que se retoma el folklore tradicional de las parrandas, que va acompañado de una excesiva ingesta de alimentos y bebidas, vienen los problemas en el estómago, presión arterial, diabetes, y por qué no, la figura.
El momento invita entonces a realizar un cambio radical en su comportamiento nutricional, su ritmo de actividades físicas diarias, por lo menos media hora, el chequeo médico de inicio de año, los análisis convencionales que incluyan glucemia, (azúcar en la sangre), colesterol, triglicéridos, ácido úrico, análisis del hígado y de los riñones.
Sobre las secuelas dejadas tras la Navidad, el doctor Escaño afirma que hay que iniciar el nuevo año construyendo una fuerte zapata con todo lo antes dicho, para tener una mejor calidad de vida en el 2008.
Recomienda, asimismo, tomar en cuenta las informaciones de los organismos internacionales, las que actualmente se preocupan por el alto índice de obesidad mundial, sobre todo en la población infantil, la que -según indica- ha provocado la aparición precoz de enfermedades como la diabetes, aumento del colesterol y triglicéridos en la sangre, hipertensión arterial y el hígado graso, según los resultados de los más recientes estudios.
Inicio de 2008
El doctor Félix Escaño afirma que para asegurar una adecuada alimentación lo más recomendables es:
Reducir el consumo de carnes rojas y dar más participación al pescado, salmón, tuna o atún, pollo y pavo.
Ingerir muchos líquidos, sustituyendo las gaseosas por jugos naturales o agua, ya que éstas afectan el funcionamiento de los riñones.
Iniciar un programa de caminatas diarias por lo menos durante media hora, subir escaleras, montar bicicleta, hacer natación, y cualquier otro tipo de actividad que ayude al metabolismo y al consumo de calorías.
Ingerir víveres tales como: ñame, yautía, auyama, plátano, papas, guineos verdes y rulos, acompañados de quesos frescos.
Incluir en la dieta diaria -por lo menos en una de las tres comidas- caldos, pero sin carnes. Desayunar o cenar con frutas.
En caso de ansiedad o nerviosismo por comer, tratar de ingerir agua, te o infusiones refrescantes.
No dejar de consultar con el médico, sobre todo si existe alguna enfermedad intercurrente (que sobreviene durante el curso de otra).
Explica que cada fracaso supone un capítulo en la historia de nuestras vidas y constituye a la vez una lección que nos ayuda a crecer. Al ser entrevistado para la sección ¡Vivir!, el doctor Félix Escaño aprovechó para desear a todos los dominicanos éxitos y felicidad, pero -sobre todo- salud, en el nuevo año que iniciará en horas.