Este lunes 16 de enero se celebra el Día Mundial de la Croqueta, una idea que surgió de una agencia de comunicación, que dio forma a una campaña para un restaurante de Madrid especializado en croquetas. La palabra croqueta proviene de la onomatopeya croquer, que en francés significa crujir y es el sonido que debería … Sigue leyendo 3 recetas para celebrar el Día Mundial de la Croqueta