Dicen basura orgánica es gran oportunidad de negocio en hoteles y restaurantes

Dicen basura orgánica es gran oportunidad de negocio en hoteles y restaurantes

La gran cantidad de basura generada en el país no debe ser un dolor de cabeza sino un recurso valioso para realizar negocios, aseguraron hoy los ejecutivos de la empresa La Casa del  Acero Inoxidable, al presentar un novedoso aparato que convierte éstos desperdicios en abono y biomasa.

Funcionamiento. El proceso lo hace la Imperial Machine (IMC), una máquina de creación inglesa fabricada en acero inoxidable que convierte los desechos orgánicos, concerniente a la comida y alimentos, en fertilizantes mediante una operación que tarda entre seis a ocho semanas y donde la basura es triturada.

Gilberto García, gerente de ventas de la empresa, manifestó que la maquinaria permite colaborar con el medioambiente en medio del desastroso manejo de la basura que existe en el país.

Añadió que en segundo grado de importancia, la maquina ayuda a convertir “los desechos en una oportunidad de negocio porque tu lo estas convirtiendo en abono orgánico y te da la posibilidad incluso de venderlo, y en ese proceso no hay contaminación.”

Durante la charla “Proceso y conversión de los desechos orgánicos en abono”, celebrada en la recién exposición comercial ASONAHORES 2013, los gerentes hoteleros de esta localidad indicaron que el cobro de la recogida de basura ronda entre los 4,000 y 12,000 dólares mensuales.

Ante esas declaraciones, García respondió que la IMC tendría un impacto directo en los costos de estas operaciones porque reducirá el nivel de basura enviada a los vertederos y también incluirá un ahorro energético debido a que esta tecnología trabaja con una energía de 10 a 16 amperes.

Indicó la importancia que la IMC significará para el manejo de los desechos generados en cárceles, hospitales y residencias, lo que se convertiría en una ayuda vital para los ayuntamientos del país.

El gerente reconoció que para implementar este método se requiere de un cambio de mentalidad por parte de la sociedad, el cual se obtendrá a largo plazo.

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