POR AMARILIS CASTRO
El cultivo de café en el país ha disminuido  en un 40 por ciento, a pesar de que en la actualidad la demanda de este producto está en aumento, situación a la que hay que poner una especial atención, según manifestó José Andújar, gerente del Instituto de Desarrollo de la Economía de la Asociativa (IDEAC).

Andújar dijo  que esta reducción se debe a  que el  precio    pagado por el quintal de café no  es rentable a los cafícultores, lo que ha provocado que en Villa Trina de  Moca y Paraíso  de Barahona,   zonas mayores productoras de este cultivo,  las plantaciones  del mismo hayan sido sustituidas por las  de aguacates, ñame y yautía.  Resaltó que “esta sustitución de siembra crea un problema ambiental, primero porque donde están ubicadas las plantaciones de café, son prácticamente,  el  sistema montañoso de la República Dominicana, lugares en los cuales  se  encuentran los acuíferos en donde nacen los principales ríos del país”.  Manifestó la importancia de emprender acciones  para solucionar este problema para bien del país y de los cafícultores.