Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, o al menos la primera que consumimos y la que, según nutricionistas, tiene el poder de determinar en gran parte tanto el humor y el estado de ánimo como la productividad que logremos durante el resto del día.

Obviamente, desayunar en casa siempre será la primera opción. Sin embargo, hay muchos cafés y restaurantes en la ciudad de Santo Domingo perfectos para tomar el desayuno, ya sea por trabajo o por placer. También, unir desayuno y comida en un solo momento está de moda, es lo que se denomina ‘brunch’ y estos lugares son perfectos para hacerlo.

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Solo para el café

Aunque la cultura dominicana no es salir exclusivamente solo a tomar café, estos lugares han ido introduciendo esa tradición y hoy día son un referente para encuentros de esta naturaleza. Ya es normal verlos operar desde las primeras horas del día.

– Loretta Café Bistro, espacio conocido por sus desayunos, allí podrás comprobar la delicia que es este lugar.

– Café 401, un espacio fuera de lo ordinario, fresco donde se puede vivir una experiencia inolvidable.

– Julietta Brasserie, conocido también por su desayuno y brunch. Especialmente por su variado menú que incluye platos criollos.

– Ciao Caffetteria, ideal para el cafecito. Sus seguidores recomiendan probar su pan tostado y sus huevos fritos.

– La Dolcerie es un clásico. Cuenta con una de las mejores locaciones de la capital dominicana.

– Para los que no sabían, Allegra tiene un súper menú de desayunos que inicia desde las 7:30 a.m.