Dulzura pastelera a beneficio del Banco de la Esperanza

Dulzura pastelera a beneficio del Banco de la Esperanza

Los productores del programa de televisión Buen Vivir  festejaron la clausura de la “Gran Gala del Dulce”  celebrada en el marco del evento Santo Domingo Dulce, primer evento dedicado a la pastelería fina del país a beneficio de la Fundación Banco de la Esperanza.

La actividad, donde se apreciaron las nuevas tendencias en técnicas de pastelería y creatividad, finalizó con una noche mágica, en el Gran Salón del hotel Hilton, donde estuvieron presentes las damas que han hecho grandes aportes en el arte de la pastelería en el país.

También en el marco de este evento se realizó el concurso “Mejor Bizcocho de Cumpleaños” con el objetivo de dar a conocer el talento emergente en ese arte, a cargo de estudiantes universitarios.

Resultaron ganadores en este concurso las estudiantes Mónica Álvarez, María García, Yumiles Rodríguez y Micaela Tolentino, en primer, segundo, tercer y cuarto lugar, respectivamente.

Durante la Gran Gala y con el apoyo de las empresas vinculadas al mundo de las pastelerías; Molinos del Ozama premió a los pasteleros pioneros del arte de la pastelería, asimismo la empresa Mercasid reconoció a damas destacadas en el área, entre ellas  Miriam de Gautreaux, Rita Fermín,  Nitín Alfau y Miriam de Caro. Pastelería de jardín, Brown Sugar, Dulcería Luciano, Dulces Obra de Arte, Cake Studio, Pan y Pastel, Cinnabon y La Cuchara de Madera, son parte de las pastelerías participantes en el evento.

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