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Moca. Horizonte Agrícola, el Cluster de Invernaderos y la empresa norteamericana Village Farms ejecutarán un proyecto de producción de plántulas de ají morrones para la siembra de 400 mil metros cuadrados bajo ambiente controlado para exportación, que involucra un capital de inversión y venta que sobrepasa los RD$400 millones.
Los fertilizantes líquidos serán suministrados por la empresa Buffon Europa, según informaron José Miguel de Peña, presidente del cluster, y Pedro Comprés, de Horizonte Agrícola, durante un día de campo al que asistieron otros técnicos.
Horizonte Agrícola producirá un millón 200 mil plántulas de ají morrones que venderá a RD$10 a los dueños de invernaderos miembros del cluster que participarán en el proyecto.
Esa siembra generará una producción de 13.2 millones de libras de ají morrón que serán vendidas a la empresa Village Farms, de Estados Unidos a RD$30 la libra que serían unos RD$396 millones, explicó De Peña.
En la actividad estuvieron Inocencio Zarzuela, gerente general en el país de la empresa Village Farms; los técnicos Pedro Trinidad, Jesús Olivares, José Fermín, Inocencio Paulino, Donato Vásquez y Pedro Musa, presidente de Inverna.
Village Farms está radicada en Santiago, donde instaló una empacadora y un cuarto frío. Empacó más de un millón de libras de ají morrones, según Zarzuela, que agregó que el año entrante espera empacar más de 2 millones.
Indicó que esa empresa va a trabajar conjuntamente con los productores para mejorar la producción y ampliar el mercado hacia Estados Unidos. Tiene más de 25 años en ese mercado, en el cual vende más tomates que ají.
Zarzuela agregó que esa es una de las empresas más grandes en venta de tomates en el mundo y queremos hacer lo mismo con el ají morrón, usando a la República Dominicana como plan piloto.
Inocencio Paulino, técnico de Horizonte Agrícola, ofreció una serie de explicaciones sobre una muestra de distintas variedades de semillas de ají morrones, con fertilizantes líquidos de Buffon y micorrisa. El desarrollo de esas plántulas fue mostrado por Paulino a los visitantes, muchos de los cuales son futuros comprados para la siembra de los 400 mil metros de invernaderos para la exportación a Estados Unidos.
Dijo que las muestras de ají morrón llevan un buen desarrollo, a pesar de que fueron sembradas en un momento de temperaturas muy altas, que pasan de 30 grados Celsius.
Señaló que en los invernaderos de Horizonte Agrícola también germinan ají picante jamaiquino, berenjena, ají picante largo y corto, tomate, caoba hondureña y café.
Asegura que esa empresa es una de las mejores en germinación de plántulas del país, porque se maneja con el mayor cuidado para que las plantas tengan siempre el color adecuado para que luzcan excelentes.
A las germinaciones se les agrega micorrisa, a parte del enraizador, para mejorar las raíces.
Zoom
Horizonte Agrícola
Radicada en Moca, con 10 mil metros cuadrados para la producción de plántulas en bandejas y ensayos de distintas semillas híbridas. Puede producir 30 millones de plántulas para invernaderos y campo abierto, así como frutales (lechosa, granadillo, chinola y sandías, entre otros). Esta empresa fue fundada en 1996 por su presidente, el ingeniero agrónomo Pedro Comprés. Tiene 28 empleados fijos y en tiempos de siembra sube esa cantidad. Se prepara para exportar a Haití.
