El 95% de miel que produce RD va a extranjero

El 95% de miel que produce RD va a extranjero

De su producción total de miel de abeja, un millón 866 mil kilogramos al año, República Dominicana exporta el 95%, dos millones de dólares a Estados Unidos, de acuerdo con datos ofrecidos en el encuentro “Producción de miel en la República Dominicana: Un dulce futuro”.
Una nota indica que ese resultado es responsabilidad de 4 mil productores diseminados en el país, en las que tienen 74 mil colmenas.

Expone que decenas de productores participaron en la actividad organizada por la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro) en su sede, en la Ciudad Ganadera.

El texto explica que fueron analizados los principales problemas que afectan al sector, importaciones ilegales de miel, que inundan el mercado, lo mismo que las adulteraciones.
Dice que enfatizaron en la aplicación de la Ley 62-74, que prohíbe la importación del alimento por razones sanitarias.

Los productores denunciaron que el cien por ciento del producto consumido en mercados es adulterada, y el 50 por ciento de la vendida en los supermercados.

Expresa que fueron aprobadas propuestas, como la de iniciar un protocolo para la sanción de la adulteración de la miel por violación a la Ley de ProConsumidor, mediante montar una analítica y un protocolo.

Además, desarrollar un sello que demuestre la autenticidad y elaborar un programa de educación sobre las buenas prácticas en la producción y comercialización de la miel.

Entre los participantes estuvieron Ramón Emilio Peguero, presidente de la Comisión Apícola Nacional; César Rosado, expresidente del Clúster Apícola Dominicano, y quien trató el tema Situación y retos de la producción y comercialización de miel en República Dominicana.

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