Este es el nombre del 1er. concurso regional del Bacalao Noruego, a celebrarse en el hotel Hodelpa Gran Almirante el próximo  26 con el auspicio de la Secretaría de Turismo y el  Hodelpa Gran Almirante.

Los participantes en  el certamen enviaron  cientos de recetas hechas a base de bacalao, para las cuales se escogerán 20 para la categoría Gourmet y 20 para la Casera. 

El concurso será transmitido por el  programa  “Como en casa”, que dirige el chef  Raudy Torres y que se transmite de lunes a viernes de 10:30 de la mañana 12:00 del mediodía, por Teleuniverso Canal 29.