Precio huevo alcanza un nuevo récord en Estados Unidos

Washington. AP.

Los precios de los huevos en Estados Unidos volvieron a subir el mes pasado, imponiendo un nuevo récord de US 6.23 por docena a pesar de las predicciones del presidente Trump, una caída en los precios mayoristas y ausencia de brotes de gripe aviar en granjas productoras de huevos.

El aumento reportado ayer en el Índice de Precios al Consumidor significa que los consumidores y empresas que dependen de los huevos no deberían anticipar alivio inmediato. La demanda de huevos suele ser elevada hasta después de la Pascua, que cae el 20 de abril.

Expertos de la industria esperaban que el índice reflejara descenso en los precios minoristas debido a que los precios al por mayor cayeron significativamente en marzo. La economista agrícola de la Universidad de Arkansas, Jada Thompson, declaró que los precios al por mayor no comenzaron a bajar hasta mediados marzo, por lo que puede que no haya habido suficiente tiempo para que disminuyera el precio.

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