República Dominicana atraviesa una racha de apagones que, según explicó el presidente del Consejo Unificado de las Empresas Distribuidoras de Electricidad (CUED), Celso Marranzini, responden a la temporada de verano y a la salida de algunas subestaciones eléctricas.
La situación no solo ha generado descontento en la población, sino que muchos ciudadanos denuncian la pérdida de alimentos debido a la falta de refrigeración.
Ante este panorama, el periódico HOY te presenta cuáles son los comestibles más vulnerables a los cortes eléctricos y qué alternativas tienes para prolongar su vida útil.
Alimentos que necesitan refrigeración
Carnes: pollo, cerdo, res, pavo, conejo, entre otras.
Pescados y mariscos.
Lácteos: leche, quesos, yogures, mantequillas, leches fermentadas y concentradas (condensada, evaporada, en polvo), helados, suero de leche y cuajada, mayonesa.
Licenciada en ComunicaciónSocial, graduada Magna Cum Laude. Apasionada por contar historias que inspiran y conectan. Creo en el poder de las palabras para transformar realidades y enlos atardeceres como recordatorio de que la belleza de lo simple es majestuosa.
