Intro
Eliminar contacto
Puede que haya toda una teoría psicológica detrás de borrar a alguien del BB. Cuando le das a la opción Eliminar contacto, es porque quieres de algún modo eliminar de tu vida a una persona. Pero si la destierras del BB chat y no del Facebook, significa que en cierto modo deseas seguir en contacto y contemplas arreglar las cosas. Pero darle delete en el BB (con la opción de Ignorar futuras invitaciones), en el Facebook y de tu agenda de contactos telefónicos se traduce en que desearías nunca haber conocido a esa persona o que quieres, literalmente, borrarla de de este mundo. Alguien me dijo una vez: Bórralos del BB, del Facebook, pero nunca borres su teléfono.

Así cuando te llame y veas su nombre en la pantalla, sabrás que no debes contestar. Mi amigo Stalin tiene otra teoría: Yo, simplemente, sustituyo el nombre de la persona por No contestar. Así el astuto va llenando su agenda de contactos de: No contestar 1, No contestar 2 Yo me pregunto: ¿Tiene el borrar a las personas alguna vinculación con el primario enemiguito y no me hables? ¿Somos niños esperando que den las 12 de la noche para desaparecer a alguien del BB sin que se dé cuenta? ¿A qué jugamos? ¿A crecer? ¿O seguiremos uniendo digitalmente los meñiques para arreglar las cosas?

Yummy yummy

Divino al paladar

Kami Shu, se podría traducir como reunión de dioses. Y es justamente lo que César Pereira, el propietario del restaurante, tenía en mente cuando abrió este espacio: a través de platos originarios de las cocinas japonesa y tailandesa premiar con sabores divinos el paladar de simples mortales. Kami Shu Sushi & Thai Food ofrece un menú con más de 80 opciones, donde los rollos tienen un twist occidental y en los otros platos se advierte la fusión de ingredientes y sabores. ¿La estrella de la casa? El Kami Shu roll (280 pesos), a base de salmón, queso crema, aguacate, cangrejo y anguila. Abierto de domingos a viernes, de 12:00 del mediodía hasta las 12:00 de la noche. Y de viernes a sábado hasta las 2:00 de la mañana. Está en el primer nivel de Novocento, local A12. Teléfono: 809.567.5809. Ofrecen servicio delivery.

Talento

Creador de nuevas realidades

Julio Luciano, 21 años, acaba de debutar formalmente en la escena del cómic al editar el primer ejemplar de Astral, un manga que cuenta la historia de Nake, un joven que puede moverse en dos realidades paralelas. Totalmente ilustrado y dibujado por Luciano, tiene un precio de 35 pesos en el mercado. Aunque tengo unos cuatro cómics bocetados, decidí lanzar esta historia a la que le tengo mucha fe, dice el artista, quien es miembro de Coleactivo. Estudiante de publicidad en Apec y admirador medular del mangaka Inoue Takehiko, sueña con un apoyo que incentive el talento juvenil y con formar alianzas que fortalezcan y estimulen la creación de cómics en el país. Puedes echarle un vistazo a su portafolio en julioluciano.com.

Shooping

Flores de Japón

Dos perfumes de diseñadores japoneses con esencias florales. Todo un lujo al olfato. Disponibles en Prestige.

LEau de Kenzo Amour

Una fragancia que mezcla bergamota, naranja y té. La fragancia evoluciona hacia un corazón floral de peonía, acacia, ylang y amancayo. En el fondo, el carácter oriental del incienso se combina con vainilla y almizcles. Cuesta 4,070 pesos.

Issey Miyake Florale

En esta fragancia predomina la esencia de rosas recién abiertos junto con notas especiadas, verdes, almizcladas y acuáticas. El frasco de 100 ml cuesta 4,435 pesos.

Tendencia

Oriente tus pies

La firma de calzados Keds lanzó una colección de zapatos inspirados en el arte gráfico japonés. Icónicas imágenes de geishas, pandas y paisajes se estampan en diversos modelos. Échales un vistazo en www.keds.com y en www.zazzle.com.

Buen fuente

3 vinos que combinan con sushi

Raúl Rodríguez, gerente de programas de lealtad de Vinos S.A., te recomienda tres botellas, disponibles en La Enoteca, que armonizan a la perfección con el sushi.

Pine Ridge

Californiano, con notas aromáticas que recuerdan flores y frutas tropicales. Es fresco en boca, con una ligera tendencia dulce. Ideal para los rollos clásicos. Cuesta 955 pesos.

Colomé

Es un vino argentino, cosecha 2010, con notas florales que se mezclan con notas frutales. Es fresco al paladar y de largo sabor. Combina muy bien con nigiri. Cuesta 625 pesos.

Santinela

Español, variado en aromas de frutas como pera y manzana. Tiene un sabor semidulce y acompaña muy bien a los rollos aplatanados y con wasabi. Cuesta 417 pesos.

Producto estrella

Lacroix para Desigual

El afamado creador Christian Lacroix diseñó para la firma española Desigual la colección otoño-invierno 2011-2012, denominada Dream. Vibrante, llena de referencias gráficas que aluden al pop y al arte oriental, es todo un festival para las retinas. Una prueba es este abrigo estampado con coloridos botones. En Desigual, del segundo nivel de Blue Mall, está disponible por 12,529 pesos.