El hotel Azzurro Club, perteneciente a la cadena Starz Resorts, está ubicado frente a la playa de Cabarete con un concepto hotelero creado especialmente hacia los jóvenes, para proveerles de diversión y aventura durante sus vacaciones de verano.

De acuerdo a sus ejecutivos este hotel tiene un innovador estilo turístico que brinda muchas actividades recreativas para gente joven y aventurera entre 15 y 35 años de edad, en sus espaciosas instalaciones y en las impacientes olas de Cabarete.

El complejo, del tipo todo incluido, está compuesto por dos hoteles: Azzurro Club Estrella y Azzurro Club Cabarete, los cuales tienen muchas opciones de actividades deportivas y de entretenimiento, además de ser la opción preferida para la celebración de encuentros estudiantiles, como viajes y celebraciones de graduación, actividades de promociones y otras similares.  Durante cada verano, en este complejo se llevan a cabo animados concursos, divertidos conciertos, fogatas en la playa, clases de kitesurf y mucho más.

 El complejo cuenta con 272 habitaciones, de las cuales 108 corresponden a Azzurro Club Cabarete y 164 a Azzurro Club Estrella. 

En cuanto a gastronomía dispone de una gran cocina, a cargo destacados chefs de gran experiencia. Tiene seis restaurantes que brindan lo mejor en comida criolla e internacional, como el “Octopus”, con un exquisito buffet, almuerzos y cenas y un excelente servicio de bebidas; el “Rodizzio”, con un menú internacional delicioso y completo donde se pueden degustar sabrosos platos de la cocina mexicana, francesa, japonesa, tai, paellas y fusiones, entre otros más; el “Dal Toscano Pizza & Pasta House”, para los amantes de las pastas.  También cuenta con varios bares que brindan al público deliciosos tragos y refrescantes bebidas.