En “Le Cousine Gourmet” de París

En “Le Cousine Gourmet” de París

POR FÁTIMA ÁLVAREZ
Un grupo de alumnos del colegio Santo Tomás de Aquino, perteneciente a la Universidad Católica Madre y Maestra, realizó una actividad educativa en la que recrearon en sus aulas un restaurante francés.

Los jóvenes del octavo grado de ese centro de estudios, dirigidos por su profesora María Michelle Hidalgo, prepararon el aula con elementos propios de un restaurante, como vino, velas, copas, mantelería y cubertería, con la finalidad de ambientar el espacio para la práctica del idioma que amó Zolá, o que describió en sus mágicos paisajes el impresionista Monet.

Menú en mano y con un chef dispuesto a servir los más suculentos manjares a sus comensales, los jóvenes disfrutaron de un viaje imaginario a París donde, en medio del centelleo de las luces y bajo la égida de la reina de la ciudad –la torre Eiffel–, degustaron los más variados platos de la cocina francesa en el restaurante Le Cousine Gourmet”.

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