POR YOANY CRUZ
Con motivo de la llegada de un nuevo año, la encargada de Negocios de la Embajada de Estados Unidos, Lisa Kubiske y su esposo Dan Kubiske, ofrecieron su tradicional encuentro en su residencia, denominado «Open House», con la presencia de personalidades del ámbito empresarial, diplomáticos y funcionarios civiles y militares.

Con una sonrisa en los labios y afectuosos saludos, la pareja recibió a sus invitados a quienes les indicaban pasar adelante y disfrutar de la actividad, que reunió a importantes personalidades de la sociedad dominicana, entre los que se destacan: empresarios, diplomáticos y funcionarios civiles y militares.

«Open House» es una celebración con la que Lisa Kubiske abre las puertas de su residencia a sus amigos, para desearles éxito y prosperidad en el año que recién se inicia.

Además es una tradición desarrollada por la diplomática en cada uno de los países donde ha representado a los Estados Unidos.

La actividad constituye también un espacio para compartir ideas, charlar entre amigos y conocerse aún más.

Para la ocasión se preparó un menú compuesto por turquitos de tomates y ricotta, pinchos, rollos de salmón, crostini de pimientos y cebolla, pastelito tailandés de maíz y cerdo, ensalada tailandés, eggrol, bollitos de yuca, jamón glaseado, pechuga de pavo glaseado, bizcocho de boda mexicana, espejos de quesos y panecillos. Como postre se degustó una ensalada de frutas y brownies.

Los invitados brindaron por la paz y prosperidad en el 2006 con bebidas nacionales e internacionales, tales como: Vino de la variedad Merlot y Chardonnay, ponche navideño, cerveza, vodka, ron, whisky, jugo de naranja y refrescos.