Con el objetivo de que estudiantes de diferentes centros educativos del país conozcan sobre la importancia y valor nutricional de los productos que consumen, el Jardín Botánico Nacional (JBN) celebró la tradicional feria denominada “Del conuco a tu mesa”.

La plaza central del Jardín Botánico acogió a más de cinco mil estudiantes de 200 escuelas, quienes conocieron las características y valor nutricional de los diferentes productos agrícolas que se consumen en la dieta diaria de los hogares dominicanos, a través de brochures.

Para esta actividad, el departamento de Educación Ambiental del Botánico involucró a estudiantes que realizan labores sociales de centros educativos públicos y privado que por medio de charlas y talleres confeccionaron los más de 200 platos exhibidos.

Entre los platos ofrecidos estuvieron: pastelón de harina de maíz, bollos, arepita, bizcocho, flan, dulce de maíz, así como arroz, carnes, quipes y sancocho.