LA VEGA. Un experto en inocuidad alimentaría resaltó la necesidad de mantener un estricto control de calidad en el uso de los agroquímicos, para que éstos no afecten la salud humana.

Oscar García, quien hizo el planteamiento durante una conferencia sobre el tema impartida a la Asociación Dominicana de Exportadores de Vegetales, dijo que los mecanismos de control no deben ser exclusivos para los productos de exportación, sino también para los de consumo interno.

 Los organizadores de la charla informaron que la finalidad de la misma fue concienciar a los productores criollos sobre la necesidad de elevar los niveles de inocuidad de los productos que cultivan.

El encuentro contó con la participación de  Eduardo López, director del Cluster Hortofrutícola de La Vega, y  Raúl Peralta, director del departamento de Inocuidad Alimentaría de la Secretaría de Agricultura.

Asimismo,  José Hernández y  Narcisa Bautista, representantes del sector hortícola.