Miembros del Consejo de Exportación de Soya de los Estados Unidos, conocida por sus siglas en inglés (USSEC), realizaron un encuentro en que disfrutaron con especialistas de la gastronomía, platos y bebidas preparados con soya.
El evento, realizado en el moderno Centro Hostelería Mediterránea, consistió en un divertido Cooking Show a cargo de la reconocida chef Jacqueline Henríquez, quien con un equipo de apoyo conformado de estudiantes de término de hotelería de la Pontificia Universidad Madre y Maestra, realizaron exquisitos platos basados en soya y explicaron los beneficios para la salud que conlleva adoptar este ingrediente en la dieta diaria de la familia.