¡Sí!, estamos a horas para decir adiós a este 2021 y, por supuesto, hay que preparar la cena para la Nochevieja, para recibir el año 2022.
Pero es sabido que aún quedan los remanentes de esa gran cena de Nochebuena, en la que hubo variedades de carnes, pastas, arroces, pasteles en hoja… por lo que tal vez esté rondando en su cabeza qué hacer para esta noche especial, pero que sea rico y además ligero.
Pues bien, en esta última cena del año, le proponemos dos opciones con las que podrá esperar Año Nuevo en compañía de sus familiares y amigos.
Entre las propuestas gastronómicas que les sugerimos están una ensalada, un potaje de granos y vegetales. Si gusta ponga una tabla de queso.