El encanto de la cocina andaluza y sus tradiciones culturales se pusieron de  manifiesto durante los tres días de la Feria de Sevillana, organizada por los ejecutivos de la línea aérea AirEuropa y  del restaurante Casa Mencia. En la apertura Héctor Desangles, ejecutivo de Casa Mencia, manifestó que “La feria andaluza tiene especial significación por los elementos culturales específicos  que aportan  a la cultura e idiosincrasia andaluza; tanto los elementos  de origen religioso; como ganadero. El restaurante Casa Mencia durante el desarrolló de la feria disfrutaron de un bufé  de comida típica andaluza  y del ballet de Paquita Acosta.