Como forma de apoyar y cooperar las iniciativas en beneficio de la gastronomía, la línea aérea española Air Europa auspició el tercer festival gastronómico de pescados y mariscos titulado “De la cocina española, saborea el mar”, el cual se está realizando desde el pasado 28 septiembre en el restaurante Mijas de esta ciudad y concluye mañana, 8 de octubre.

El festival está encabezado por el chef ejecutivo Carlos Martínez y Paco Pérez director general del grupo Globalia, empresa a la que pertenece Air Europa, así  mismo se dieron cita ejecutivos de la línea, clientes, e invitados especiales.

Durante todos estos días los comensales han podido disfrutar de una exquisita combinación mediterránea compuesta por almejas con hongos, tortilla  española, salmón noruego a la sidra, luvina a la donostia, entre muchos otros platos.