Festejando la dominicanidad, la gerencia del hotel Intercontinental V Centenario realizó el Festival Gastronómico Dominicano, en el que estuvieron de manifiesto los sabores, colores y platos típicos al estilo gourmet.
Este homenaje al arte culinario del país se realizó del 21 al 27 de febrero en el Windows At The Brasserie, donde se ofreció toda la semana almuerzo bufé y a la carta con un menú elaborado con las combinaciones de los ingredientes y especias de la cocina criolla y las mezclas tipo fusión, que ofrece el hotel.
Al dar apertura al festival, Exmín Carvajal, director de Mercadeo y Ventas del hotel, expresó que con la celebración de este festival el hotel enaltece la gran variedad y exquisita propuesta culinaria del país con los más altos estándares de calidad y presentación.
Tenemos una oferta atractiva porque queremos hacer del festival una experiencia memorable utilizando ingredientes de la cocina dominicana, indicó el ejecutivo de este hotel de la capital.