Firman acuerdo con el chef Martín Berasategui

Firman acuerdo con el chef Martín Berasategui

El maestro de la gastronomía Martín Berasategui firmó un acuerdo con la Escuela de Turismo de la Universidad Iberoamericana (Unibe) Recinto Cap Cana para formar a los estudiantes que se inclinan por el área culinaria.

Se informó en un comunicado de prensa que esta alianza fue firmada por el chef español Berasategui y el rector de Unibe, doctor Julio Amado Castaños Guzmán, en la sede de la academia con la presencia de sus autoridades, el consejero de la Embajada de España, Antonio Ramos y de destacadas personalidades del área gastronómica del país.

El chef español, quien posee tres estrellas Michelín, abre las puertas de su restaurante en Donostia-San Sebastián para recibir por nueve meses a estudiantes de Unibe.

Berasategui tiene una clara conciencia de la importancia de la formación y busca apoyar la misma aportando con su experiencia en el desarrollo de los recursos humanos en el área turística de la República Dominicana, con la que tiene lazos importantes a través de los dos restaurantes que posee en una cadena hotelera de Bávaro.

Propósito de la casa de estudios. Unibe, a la vanguardia para cumplir su misión de formar recursos humanos de calidad para el trabajo, explora posibilidades y convenios que sumen al proceso de aprendizaje del estudiantado y que lo coloque en posición de asumir el liderazgo en su área de conocimiento.

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