En general se toma poca fruta y debería tomarse más, y una parte de culpa la tiene la comodidad, ya que hay ha mucha gente que lo de pelar la fruta les cuesta mucho. Por ejemplo, en una cena con fruta si pelar de postre en una cesta o un plato de fruta variada pelada y comenta que sin pelar acaba por no comérsela nadie, en cambio pelada tiene éxito.

Se debería ser más creativo a la hora de comer fruta y sobretodo de servir fruta en los restaurantes. Después de comer carne es importante comer fruta para absorber mejor el hierro.

El dato

Un fumador tiene los requerimientos de vitamina C aumentados.

Por lo tanto es importante que tenga una ingesta adicional de esta vitamina, para recibir la efectividad de esta  en el organismo. De no tomarlo en cuenta se arriesgaría a tener una mala absorción del hierro, que le provocaría anemia.