Si todavía no ha encontrado con qué agradar en Navidad a una persona querida, recurra a hacer algo por sí misma. Piense primero cuáles son sus habilidades manuales y decídase por aquella cosa que pueda hacer con facilidad.

Si le gusta la cocina y es hábil para hacer postres, no lo piense dos veces y dedíquese a hacer algunas galletitas y otros dulces que pueda combinar en un lindo envase. Puede colocarlas en alguna canasta, cajita decorativa y hasta en papel transparente, con cintas y lazos de colores.

El valor de un regalo como éste está precisamente en el esmero que se ponga en su elaboración, así que recurra a sus mejores ideas y agrade a sus seres queridos con algo hecho por usted misma.

Aquí ofrecemos una muestra muy interesante elaborada por Milagros Estrella, quien prepara artesanalmente galletitas de frutas cristalizadas, nueces y pasas, entre otros ingredientes, así como bombones de chocolates oscuros y blancos, y trufas de cajuil, naranja y coco.

Milagros le ha puesto el nombre de Bendiciones en Navidad a sus dulces ideas para regalo, y las tiene disponible para todas aquellas personas que no cuentan con la habilidad para elaborarla por si misma. Sus teléfonos son (809) 541-3280 y (809) 653-3280.

Para darles una idea, a continuación les ofrece una de sus recetas de galletas.

Galleticas con nuez moscada

Ingredientes:
1 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita vainilla
2 tazas de harina
1/2 taza de almendra molida
1 cucharada de nuez moscada rayada o en polvo

Preparación:
En un bowl, eche mantequilla, azúcar y vainilla y bata bien. Añada gradualmente la harina y mezcle bien. Échele la almendra molida y revuelva con una cuchara de madera.

Con esta masa haga bolitas y póngalas en la bandeja para hornear, previamente untada de mantequilla y llevelas al horno ya precalentado a 300º C por 18 a 20 minutos.

Se sacan del horno, se van colocando encima de un papel encerado y se dejan enfriar.

Combine azúcar pulverizada y nuez moscada. Espolvorear encima.