El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche), Eric Rivero afirmó ayer que los ganaderos del país acogen la propuesta del Gobierno de instalar una deshidratadora de leche para resolver el excedente del alimento que se presenta para esta época en el país.
Sin embargo, dijo que hasta el momento es solo una idea que ha surgido en medio de la crisis, no un proyecto, debido a que las autoridades no se han reunido con los representantes de los ganaderos para consensuar la propuesta.
Señaló que primero, debería tener un estudio y planificar una planta completa, no solo deshidratadora de leche, con un proyecto que sea factible económicamente, ya que se habla de una inversión de RD$150 millones.
Dijo que el excedente de leche es no por sobreproducción, sino por las importaciones masivas de leche en polvo, queso y otros derivados.
Agregó que los ganaderos esperan que se aplique la Ley 80-0, dándole preferencia a la producción nacional de leche. Recordó que en el 2016 entraron al país 500 millones de litros de leche.
Consideró que las autoridades deben darle preferencia a la leche de producción nacional. “Seguimos con el mismo compromiso de la producción, pero con mucho trabajo debido a las importaciones masivas y la baja de precio de la leche en finca”.
Rivero manifestó que aquí se importa además de leche en polvo, queso, leche fresca, evaporada, yogurt y fórmulas alimenticias.
Dijo que el tema de la instalación de planta se trató en la reunión de los ganaderos, los procesadores y las autoridades, pero no se entró en detalles.
Ese encuentro se realizó en el Ministerio de Agricultura, encabezado por el ministro Angel Estévez, quien convocó otra reunión para el próximo mes.
Rivero manifestó que el país podría ahorrarse los US$250 millones que importa el país de leche, con la autosuficiencia lechera.
Recordó que los ganaderos están ahí, aumentando de manera constante la producción de ese alimento.
Dijo que los ganaderos van a seguir movilizándose en todos los rincones del país, porque no pueden soportar las pérdidas de leche por falta de mercado.
Destacó el esfuerzo del presidente Danilo Medina, que dispuso préstamos al 5% anual para producir leche.