MONTE PLATA.   La Asociación de Ganaderos  de esta provincia (AGAMPTA) informó de la adquisición de una moderna planta procesadora, con la finalidad de industrializar la leche que se produzca en esta zona.

El presidente de la entidad, Guillermo Roedán, dijo que con esto se busca reducir las pérdidas que han sufrido los ganaderos  en los últimos años.

Indicó que en ese sentido se hacen las inversiones necesarias para la adecuación de los equipos de la planta y las maquinarias adquiridas, para la elaboración de diferentes productos lácteos en esta provincia.

Roedán explicó que la entrada en operación de esa planta está programada para el próximo año, y que la asociación se propone procesar quesos, leche pasteurizada, yogurt, mantequilla y otros derivados.

Indicó que la planta tiene capacidad para procesar alrededor de 5 mil litros de leche diarios, por lo que AGAMPTA solicitó al Ministerio de Educación que la esa planta procesadora sea  incluida en el programa de alimentación escolar.

“Tan pronto Educación nos tome en cuenta supliremos a las escuelas de la región. Estamos dando los pasos para estar preparados, y esperamos que las autoridades ponderen nuestra solicitud”, expresó Roedán.

Informó, asimismo, que la empresa será dirigida por un consejo de dirección conformado por AGANTA, que velará por su buen funcionamiento.