El secretario de Industria y Comercio adelantó ayer que el gobierno entiende que debe seguir subsidiando alimentos de la canasta familiar como el pan, la leche, el huevo y el pollo, pero el arroz ya no tanto.
El licenciado Melanio Paredes argumentó que la buena cosecha de los arroceros ha permitido que el precio del arroz se equilibre entre RD$15 y RD$18, nivel que consideró manejable en estos momentos en que el cereal ha subido, estando en Estados Unidos más caro que aquí.
El funcionario dijo que hay dos vías para poder garantizarle a la población el acceso a los bienes de la canasta básica: por el lado de los ingresos, o por el lado de los subsidios.
Esos son de los escenarios que el Presidente (Fernández) manejará la próxima semana. Son elementos que se están valorando.
Hay productos como el pan, la leche, el pollo y huevo, que hemos entendido que hay que seguir protegiéndolos, adelantó el funcionario. Entrevistado en el programa Telematutino 11, anunció también la posibilidad de desarrollar un plan de competitividad para los panaderos, a través del cual miles de panaderías se concentrarían en una red de distribución. Manifestó que esas empresas podrían beneficiarse de una política de incentivos del Estado para la creación de centros regionales de producción de pan.
Explicó que de esta manera se reducirían costos de producción, a través de cambios de tecnología y hornos reconvertidos de gas licuado de petróleo a gas natural.