Los organizadores del SDQ Gastronómico presentaron el cierre de su plataforma culinaria con el evento “The Awards”, realizado gracias al apoyo de AMEX y Banco del Progreso, con la finalidad de enaltecer la gastronomía dominicana.
Este evento gastronómico contó también con la participación de la afamada chef dominicana María Marte, auspiciada por Grupo Rica, quien expuso el tema “Elevar la gastronomía, un compromiso de todos”.
La actividad se realizó en el hotel Real Intercontinental, lugar donde se clausuró con broche de oro la edición 2018 de este evento gastronómico.
María Marte, ganadora de dos Estrellas Michelin, expresó su satisfacción y orgullo de poder ser parte de proyectos como este en su país.
“Busco aportar mis conocimientos al proceso de crecimiento y desarrollo de la alta cocina en República Dominicana”, dijo Marte.
Durante el evento, representantes de la Academia Dominicana de Gastronomía premiaron la labor y aportes de destacados restaurantes y chefs.