Granjas avícolas pierden RD$540 MM por calor, se corrije con US$121 millones

Granjas avícolas pierden RD$540 MM por calor, se corrije con US$121 millones

Durante los 4 meses de verano (junio a septiembre) la industria avícola del país pierde RD$540 millones, por los efectos del calor en las granjas y la corrección de ese problema le costaría a los granjeros US$121 millones (unos RD$3,203 millones a la tasa de 43×1).

A la fecha la cantidad de galpones ambientados mecánicamente no excede el 15% en el país, sostiene el consultor avícola Enriquillo Rivas, quien hizo un sondeo-consulta entre los granjeros. Para criar 15 millones de unidades de pollos cada mes se necesitarían de 700 a 800 edificaciones con un ambiente controlado, cuyo costo se estima en unos US$121 millones. Desde la década de los 80 hasta ahora en el verano dominicano, respecto a la producción de pollos y precios, resulta consuetudinario.

Agrega que eso ocurre por la capacidad termorreguladora de estas aves y su jadeante respuesta al calor excedente a 31 grados centígrados y con una humedad superior a 78%. Esto hace que dejen de comer, se deshidraten a través de su aliento y las más gordas o incapaces colapsen por asfixia o acetonemia. Eso solo se evita construyéndole a los pollos un mejor alojamiento con nuevos gallineros de ambiente controlado.

 

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