Knife Culinary School fue el lugar escogido por los principales directivos de Potatoes USA para realizar el taller práctico en el que mostraron varias recetas para cocinar papas frescas de los Estados Unidos.

Con este taller, impartido por el reconocido chef Álvaro Reyes, buscan promover el consumo de productos ‘Potatoes USA’ y destacar sus propiedades en beneficio de la salud.
Orlando Camilo, representante de la organización en el país, dijo que el propósito del taller es destacar la versatilidad y los valores nutricionales de las papas de producción estadounidense, enfatizando en la variedad de platos gourmet elaborados con este tubérculo.
“Nuestro programa consta de materiales informativos y un conjunto de actividades promocionales y de entrenamiento que sirven de apoyo a los importadores y clientes de los sectores “food service”, “retail” e industria alimenticia”, destacó Camilo.