Con la presencia de productores agrícolas de distintos puntos del país y representantes de entidades que promueven el cultivo de la macadamia, ejecutivos de Helados Bon y la Junta Agroempresarial Dominicana (Jad) realizaron un encuentro con el especialista en el cultivo de esta nuez de origen costarricense, Hernán García, actividad que tuvo el objetivo de crear un conjunto productivo de la macadamia.

El encuentro realizado en la sede de la Jad, estuvo encabezado por Jesús Moreno Portalatín, presidente de Helados Bon y de la comercializadora Los Montones y por Osmar Benítez, vicepresidente de  la Jad.

Durante la actividad Hernán García destacó el auge que la macadamia ha tomado en los mercados internacionales y como representa una opción rentable para la economía de los campesinos y que la República Dominicana, por sus condiciones agroforestales, presenta mejores condiciones de producción que Costa Rica y Hawai.

Mientras que Osmar Benítez, vicepresidente Ejecutivo del Jad, dijo que en este curso se transferirán los productores nacionales de macadamia informaciones valiosas sobre la curva de aprendizaje, la cual ha sido aplicada exitosamente por más de 20 años en Costa Rica.

Durante el curso participaron productores de macadamia de Bonao, Neyba, Polo y San José de las Matas.

Jesús Moreno Portalatín, manifestó que en el país se producen alrededor de 30 mil libras mensuales de macadamia y que el mercado local está en capacidad de absorber esta producción, pese a la alta demanda que tiene este producto en los mercados internacionales.

Planteó la propuesta de crear de un acuerdo en el que participen la empresa privada, las comunidades a través de las organizaciones no gubernamentales y el gobierno.

Explicó que con esta iniciativa se busca transferir al campo tecnología y herramientas mercadológicas, las que consideró no existen en el campo y apuntó que el mercado de la macadamia tiene gran potencial porque en Estados Unidos y el Caribe están interesados en comprar el producto.