El Cairo. EFE. El alcohol ha desaparecido de uno de los hoteles más lujosos de El Cairo, el Grand Hyatt, último episodio del puritanismo que va ganando la calle en esta ciudad que un día fue cosmopolita y se quiso codear con París.

El propietario de este hotel, con unas vistas inmejorables pues está situado en la punta de una isla sobre el Nilo, es el saudí Abdelziz Ibrahim, quien ha decidido unilateralmente que en los doce restaurantes y varias cafeterías del hotel ya no se servirá alcohol.

Ibrahim, que no ha hecho públicas sus razones -su representante en El Cairo se ha negado a hablar-, ya ha protagonizado en el pasado otros episodios de esta particular cruzada contra el líquido del pecado, en concreto en Túnez.

El «Restaurante giratorio» que ha hecho famoso al hotel Grand Hyatt porque desde el piso 41 da una vuelta completa para que los comensales puedan ver la ciudad desde todos sus ángulos, sirve ya sus cenas con cerveza 0/0 y zumos de naranja.

Según dijo a Efe la portavoz del ministerio de Turismo, Hala al Jatib, es muy probable que la prohibición acarree al hotel la pérdida de su categoría de cinco estrellas, pues el reglamento hotelero en Egipto especifica que los establecimientos de cuatro y cinco estrellas «deben incluir» zonas donde se sirve alcohol.

Sin embargo, especificó que su ministerio aún no ha actuado contra el hotel porque debe esperar a que alguna de las partes afectadas -que podrían ser incluso operadores de turismo que se sientan afectados- lo denuncie formalmente. La medida no es provisional, sino que se ha aplicado de forma definitiva, según dijo a Efe Sally Jatab.