IIBI ayuda a comercializar más de 80 rubros

IIBI ayuda a comercializar más de 80 rubros

La directora ejecutiva  del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI), Bernarda Castillo, dijo ayer que con un presupuesto mensual de RD$10 millones  han apoyado a diferentes microproductores emprendedores en la comercialización de más de  80 rubros.  Castillo explicó que esa institución brinda asesoría, acompañamiento y capacitación a individuos y asociaciones que acuden en busca de alternativas para su producción.

Precisó que el IIBI enfoca la mayor parte de sus recursos en un Programa de Bio-emprendimiento que busca agregar valor a los productos del campo, en sintonía con la política del Gobierno del presidente Danilo Medina, que ha priorizado esta área, al facilitar condiciones y financiamiento para la producción. Explicó que generan productos como galletas de harina de plátano,  guineo y batata, arroz con leche empacado, chocolate con arroz, pan, vinos y licores.

Además producen jugo de ají morrón, néctares de zapote, uva y otros, los cuales, estimó, podrían ser utilizados en el desayuno escolar y consumidos por la población. Castillo dijo que otro de los productos elaborados es el aceite de orégano, muy demandado en el mundo gastronómico internacional, que podría ser comercializado a un precio entre 25 mil y RD$49 mil el litro. La funcionaria ofreció las informaciones al participar en el Encuentro Semanal que organiza la Dirección General de Comunicación de la Presidencia.

Publicaciones Relacionadas

Más leídas