Santiago de Chile. La inflación alimentaria de América Latina y el Caribe aumentó un 0,8 % en agosto, un 0,1 % más que en julio, el tercer mes consecutivo de alzas, informó hoy Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)   Desde comienzos de 2014, la tasa de inflación mensual alimentaria en la región había presentado una desaceleración, tendencia que se ha revertido a partir de las alzas observadas en los últimos tres meses, dijo el organismo en un informe de su Oficina Regional, en Santiago de Chile.

En el mundo, el índice de precios de los alimentos de la FAO registró 196,6 puntos en agosto, un 3,6 % menor que durante julio, con lo cual mantiene la tendencia a la baja desde julio del 2013.

En agosto, Honduras fue el único país de la región en registrar una caída en sus precios alimentarios, con una inflación de -0,2 %.   Por su parte, El Salvador, Haití, Jamaica y Nicaragua tuvieron tasas de inflación alimentaria positivas pero inferiores a las de julio.

La mayor reducción del crecimiento de la inflación ocurrió en Jamaica, donde el índice de precios bajó desde 4,6 % en julio a 0,6 % en agosto; mientras que en El Salvador la inflación se redujo levemente, hasta 1,5 %, y en Nicaragua en 0,3 puntos porcentuales, a un 0,4 %.

En Haití, la inflación alimentaria alcanzo 0,5 % en agosto, desde 0,7 % en julio.   Costa Rica, Guatemala, México, Panamá y República Dominicana registraron alzas en su inflación alimentaria en comparación con julio.   Costa Rica duplicó lo registrado en julio, alcanzando 1,6 %.

México tuvo un aumento de 0,5 puntos porcentuales, alcanzando 0,9 %, y en República Dominicana aumentó desde 0,7 % en julio a un 1,1 % en agosto. Guatemala tuvo un leve aumento de 0,1 punto porcentual, llegando 1,5 %.   De los países monitoreados en América del Sur, sólo Bolivia, Brasil y Paraguay disminuyeron los precios alimentarios.   En Bolivia, la inflación cayó desde un 1,5 % en julio a una variación negativa del 0,4 % en agosto.

Brasil presentó por segundo mes una tasa negativa del 0,2 %, mientras que Paraguay cumplió tres meses con reducciones en sus precios alimentarios y su inflación alcanzó una variación negativa del 1,4 % en agosto.   Uruguay tuvo una menor tasa en agosto, de 1 %, en comparación con julio cuando fue de 1,4%, mientras que las inflaciones alimentarias de Chile, Colombia, Ecuador y Venezuela fueron positivas y se mantuvieron en el mismo rango que el mes anterior.