Javier Moro, copropietario, consejero delegado y director comercial de las bodegas vitivinícolas españolas Emilio Moro y Cepa 21, estuvo unos días en el país, y agotó una agenda con visitas a las tiendas La Enoteca, cenas maridaje y una divertida clase de cocina junto a la chef Lilia Sánchez.

Este reconocido profesional que tiene más de treinta años de experiencia intercambió impresiones con un grupo de ejecutivas del Banco del Progreso y clientes de La Enoteca, durante un entretenido encuentro en las instalaciones de Kitchen Center Cooking School.

Junto a la chef Lilia Sánchez y el equipo de Flor de Sal Gourmet Catering, Moro conversó sobre el origen de estas conocidas bodegas, representadas en este país por Vinos SA. También, abundó sobre el maridaje y los vinos escogidos para esa velada.