Carolin Guzmán
c.guzman@hoy.com
Con motivo de la Jornada Internacional de Cardiología, capítulo República Dominicana 2008, celebrada la semana pasada, el cómite organizador de la Sociedad de Internos y Becarios del Instituto de Cardiología de México (SIBIC), presidido por Carlos Lamarche Rey, ofreció una cena en el restaurante Scherezade a los doctores participantes en la jornada.
Durante el encuentro, Carlos Lamarche Rey expresó su satisfacción por esta jornada que reúne a la clase cardiológica del país, fortaleciendo la relación entre los miembros de la SIBIC, quienes provienen de distintos países.
A la cena asistieron los doctores internacionales Fause Attie, director del instituto de Cardiología de México, así como Martín Rosas, Carlos Zabal, Samuel Ramírez, Carlos Martínez, Jorge Gaspar y Marcos Peña Duque, quienes participaron como conferencistas de la jornada.
El Menú
Los invitados nacionales e internacionales disfrutaron de una cena servida a la carta que contó con una entrada de ensalada César, berenjena caribeña y salpicón de mariscos. De plato fuerte las opciones fueron: filete al vino tinto y hongo Portobello, pechuga a la naranja y pescado al estilo Scherezade. Además degustaron de postres y variadas bebidas.