Hoy 
La Empresa Cortés Hermanos celebrará en Santo Domingo y Santiago la quinta versión del concurso La ChocoReceta.
Las recetas serán seleccionadas y evaluadas por un jurado experto en el área y avalado por la experta de la cocina Eugenia Rojo.
Tomando en cuenta la creatividad y el proceso de elaboración, se realizará una pre-selección de 200 recetas: 100 en Santo Domingo y las 100 restantes en Santiago.
Las categorías a participar son: Amas de casa y Categoría Estudiantes de Hostelería y Pastelería, y se elegirá en cada renglón: Dulce, Salado y Líquido, un ganador de oro, que recibirá un premio de RD$25,000; un ganador plata, que obtendrá RD$15,000 y un ganador de bronce, que será premiado con RD$10,000.
Los platos ganadores del premio oro competirán para ser ganadores del Gran Plato, con un premio adicional de RD$25,000.
La fecha límite para recepción de recetas es el próximo lunes 5 de octubre. Las actividades se llevarán a cabo el jueves 12 de noviembre en el Salón Marién del hotel Gran Almirante, en Santiago y el martes 17 de noviembre en el Gran Salón C-D del hotel Hilton, en Santo Domingo.
Los requisitos
Los interesados en participar en el concurso sólo deben llenar los siguientes requisitos: escribir una receta y enviarla con su nombre, ingredientes, forma de preparación y datos personales completos vía fax: (809) 541-5468 o a mbrito@corteshermanos.com.
Oly Bruno, gerente de Mercadeo de Cortés Hermanos, recordó que la presentación y creatividad de los platos son tan importantes como el sabor.
