Con el objetivo de dar a conocer  la diversidad de la comida taiwanesa, la Oficina de Información Gubernamental creó una página web que muestra su cultura culinaria.

Consiste en una animada plataforma multimedia, disponible en chino, inglés, japonés, español, ruso, francés, alemán y coreano, que contiene secciones sobre cocina taiwanesa, mariscos al estilo taiwanés, fusión de la comida china, comida hakka, sabor aborigen, bocadillos taiwaneses, bebidas y postres.

El sitio web ofrece también el contexto cultural, los antecedentes históricos y las características de cada plato, que son presentados detalladamente.

Cultura Culinaria en Taiwán muestra las obras maestras de banquetes, delicias apetecibles de los puestos de mercados nocturnos y los obsequios gourmet refinados que hacen más especial la vida en Taiwán, resaltando la creatividad, el patrimonio culinario y las diversas influencias étnicas taiwanesas, que colocan a su cocina en un lugar especial en el mapa de la cultura gastronómica mundial.