¿Dónde ir?
Conocer Isla Catalina, La Romana
A menos de una hora en barco la isla Catalina, en La Romana, al sureste de la República Dominicana, ofrece una oportunidad para estar en contacto directo con la naturaleza. Existen infraestructuras para alimentación y servicio de baño, pero no de alojamiento. La agencia de viajes Arenaya.com ofrece excursiones a este maravilloso lugar. Estos viajes incluyen: transporte ida y vuelta, transporte marítimo, tiempo para hacer snorkeling, bebidas nacionales ilimitadas a bordo y en tierra; almuerzo buffet en la isla, entre otras actividades.
Salidas: 6:30 a.m. desde Santo Domingo.
Precio: Adultos: RD$2,200 Niños: RD$1,100
Teléfonos: 809-245-7712
¿Qué hacer?
Taller de oratoria
El taller está dividido en cuatro módulos y es dirigido a comunicadores, gerentes, líderes religiosos, abogados, vendedores, políticos, estudiantes universitarios y profesionales de todas las áreas que quieran mejorar su comunicación verbal. Todos los sábados, desde el 27 de este mes.
Horario: De 9:15 a.m. a 1:15 p.m. / De 2:30 p.m. a 6:30 p.m.
Precio: RD$7,500
Información: 809-533-3939, People Business School
¿Dónde comer?
Madison Café
Es restaurante, bar, café. Este establecimiento tiene especialidad en comida francesa, picaderas, ensaladas, crepes, todo preparado por el chef Laurent. Pero también cuenta con una variada carta de cócteles. Ofrece la posibilidad de reservar el área del café para almuerzos empresariales. Trabaja en horario desde las 5:00 de la tarde hasta la medianoche, de lunes a jueves. Viernes hasta las 2 de la mañana y sábados de 7 de la noche a 2 de la mañana.
¿Qué comer?
Ensalada de tomates con albahaca
1 libra de tomates maduros
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta negra en grano
Algunas ramas de albahaca secas
Preparación. Cortar los tomates en rodajas o en lonchas finas. Rociar con vinagre, aceite, sal y pimienta negra. Trocear las hojas de albahaca y repartir por la superficie. Servir o guardar en un lugar fresco. Lo mejor es prepararla con un poco de antelación, ya que de esta manera se mezclan mejor los jugos y los sabores. Colocar en un plato llano y decorlas con otras verduras y hortalizas adornando el plato.
¿Qué leer?
El veneno perfecto de Amanda Quick
Una apasionante novela romántica de la autora de grandes éxitos como El peligro de la pasión y El río sabe tu nombre. Atormentada por los rumores de que envenenó a su prometido, Lucinda Bromley vive alejada de la sociedad del Londres Victoriano. Es un libro de 350 páginas, de Ediciones B. Y está disponible en la librería Cuesta. RD$ 730.
¿Qué blog?
De ciencia, radio y educación
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Donde la ciencia y lo paranormal se unen para abrir tu mente de una manera clara y precisa, tratando el tema ovni de una forma seria.
http://plmatematica.blogspot.com/
Un espacio para encontrar estrategias innovadoras y recreativas en la enseñanza de las matemáticas.
http://locutoresdominicanos.blogspot.com
Está dedicado al profesional del micrófono, tanto de la radio como de la televisión dominicana.
¿Qué trago?
Tequila Sunset
2 oz de tequila rubio
3/ oz de ron
6 oz de jugo de naranja
Un chorrito de granadina
Rodaja de naranja y cherries
Preparación. En una copa huracán, con hielo en cubitos, incorpore el jugo de naranja. Añada el chorro de jugo de granadina. Para terminar la preparación, con una cuchara incorpore el ron muy despacio para que quede flotando sobre el resto de la combinación. Adorne con cherry o la fruta deseada.