POR AMARILIS CASTROS
La empresa Lácteos Dominicanos, S.A. (LADOM) realizó una inversión de más de US$22,000 millones  en la reingeniería de su planta física, con los objetivos  de posicionarla  como una de las principales en el país, fomentar el consumo de leche nacional y exportar sus productos a otros países.

La información fue dada a conocer por ejecutivos de LADOM  durante un recorrido por sus instalaciones en el que participaron periodistas  de diferentes  medios de comunicación.

Resaltaron que LADOM se convirtió en una de las más modernas empresas  procesadoras de leche de Centroamérica y el Caribe,  luego que adquirir  una moderna planta de acero inoxidable con los últimos adelantos de la tecnología aséptica producida por  la firma sueca Tetra Pak.

Destacaron que la planta  puede operar las 24 horas del día de manera ininterrumpida y  procesar más de 20 mil unidades por hora,  además de que con la nueva tecnología adquirida LADOM  aumento en  un 600 por ciento  su capacidad de producción.

La  directora de Venta y Mercadeo Lácteos Dominicanos, Mercedes Abud, puntualizó  que esa empresa procesa más de 30 mil litros diarios de leche producida en el país, lo que demuestra su apoyo al sector ganadero local, el cual es el suplidor de su principal materia prima,  además proporciona 650 empleos directos, contribuyendo así al desarrollo económico de la República Dominicana.  

En tanto, su  vicepresidente ejecutivo, Freddy García, recordó que LADOM inició  sus operaciones en el año 1996 con marca propia y desde el 2000 adquiere la tecnología aséptica de Tetra Pak.

También dijo que  produce una gama de productos que incluyen leche saborizada, avenas y jugos, y que por encima de estas líneas está su producto estrella que es la leche La Campesina.

Añadió que “la empresa ocupa un lugar importante en el abastecimiento del Desayuno Escolar, uno de los programas más nobles y sensibles establecidos por la Secretaría de Estado de Educación en bienestar del sector estudiantil”.

La moderna instalación de LADOM fue establecida en un perímetro de 30 mil metros cuadrados de construcción y dispone de otros  142 mil metros cuadrados más  para seguir su expansión en edificación y equipos de producción tanto de UHT y sólidos de acuerdo a los requerimientos del mercado.

Además cuenta con el suministro propio de energía   y  flotilla de 175 camiones  para el transporte de la leche UHT y su distribución a escala nacional.