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El ministro de Educación Melanio Paredes dio a conocer ayer la intoxicación de 17 niños, por resistencia a la lactosa, luego de ingerir leche del desayuno escolar con sabor a chocolate.
El hecho ocurre justo el día de la reanudación de la entrega del suministro del desayuno a los niños en la escuela Juan Sánchez Ramírez y del paraje Reynoso del municipio de Cotuí.
En el primer centro se vieron afectados 16 niños, de los cuales 15 fueron atendidos y despachados a sus casas y uno quedó interno.
En la escuela del paraje Reynoso, sólo una niña presentó los síntomas de intoxicación, pero fue atendida y dada de alta.
Los alimentos para el desayuno escolar fueron suministrados por el Grupo María, de San Francisco de Macorís.
Según informó el ministro de Educación, esta empresa lleva 10 años supliendo la leche y bizcochos, de la panadería Alex a esas escuelas y otras de la provincia Sánchez Ramírez.
Los escolares afectados fueron atendidos en el hospital Inmaculada Concepción y Clínica Doctor Paredes de esa ciudad y despachados. Sólo quedó hospitalizado un niño que sufre de falcemia.
El ministro Paredes afirmó que la resistencia a la lactosa fue el diagnóstico.
Llamado a los padres. Paredes dijo que ante la presentación de ese hecho, ordenó a los directores regionales disponer el blindaje del programa, apoyándose en los comités de padres de las escuelas.
Manifestó Paredes que continuará el monitoreo y evaluación de las plantas y empresas suplidoras del desayuno escolar, así como del proceso de manipulación, hasta que sean recibidos en cada escuela.
El ministro de Educación resaltó que las dos escuelas, donde los niños se vieron afectados tienen en total una matrícula de 886 alumnos, en la tanda matutina, y que solo se vieron afectados 17, de los cuales solo uno quedó hospitalizado.
Suplidores siguen
Paredes dijo que deberán seguir con los suplidores porque la mayoría de las escuelas no tienen las condiciones adecuadas para preparar los alimentos.
Raciones entregadas
En total este primer día del suministro del desayuno escolar fueron entregadas un millón, 362 mil raciones sólidas y 1 millón 58 mil de leche y jugo en todo el país.
